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家常美容 鹵豬蹄的做法

家常美容 鹵豬蹄的做法

這款鹵豬蹄也是年菜桌上的常客,尤其深受女性喜歡。豬蹄富含膠原蛋白,能促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚干澀起皺,使面部皮膚顯得豐滿光澤。膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,指甲有光澤,延緩機體衰老。這道鹵豬蹄讓女性享受美味的同時,又能美容,怎能錯過。

第1步鹵豬蹄的家常做法圖片步驟

鹵豬蹄的材料:豬蹄2個、料酒醬油花椒、大料、草果香葉、辣椒若干、姜蔥少許。

鹵豬蹄的做法:

第2步鹵豬蹄的家常做法圖片步驟

1、將豬蹄清洗干凈,切為2塊,放入鍋里焯水。

第3步鹵豬蹄的家常做法圖片步驟

2、將焯水過的豬蹄裝入燉鍋中,加入大半鍋子水,加入適量料酒、醬油、蔥姜、花椒、辣椒、大料、香葉、草果,大火燒開,轉小火燉2個小時。

第4步鹵豬蹄的家常做法圖片步驟

3、燉2小時候左右,可以準備出鍋了,喜歡湯汁很有膠質感的,可以適當的加點白砂糖或者冰糖,開大火煮個幾分鐘,湯汁就會變得濃稠晶亮。

4、出鍋撒蔥花裝飾即可。

第5步鹵豬蹄的家常做法圖片步驟

第6步鹵豬蹄的家常做法圖片步驟