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青椒火腿雞蛋餅的做法
青椒火腿雞蛋餅的做法
營養價值1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,...
青椒火腿雞蛋餅的材料
火腿適量
青椒相克食物適量
面粉適量
雞蛋相克食物兩個
少許
少許

青椒火腿雞蛋餅的做法圖片步驟,怎么做青椒火腿雞蛋餅好吃?

  • 青椒火腿雞蛋餅的家常做法第1步圖片步驟 www.999yichun.cn
    第1步
    青椒 火腿切成小丁,先將面粉過篩,加入少許水用筷子攪拌成粘稠的糊狀后再加入雞蛋,少許水調成相對較稀的面糊后將青椒 火腿丁以及鹽加入里面攪散
  • 青椒火腿雞蛋餅的家常做法第2步圖片步驟 www.999yichun.cn
    第2步
    電餅鐺加熱,涂抹少許食用油,倒入面糊,攤成蛋餅,烙熟后卷起來改刀即可

美食天下菜譜大全www.999yichun.cn溫馨提示:

 營養價值

1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進肝細胞再生;

3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。

食用功效

1、健腦益智:雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。

2、保護肝臟:雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。

3、延緩衰老:不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。

4、預防癌癥:根據對全世界人類癌癥死亡率進行的分析,人們發現癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。